水土保持技术主要研究水土保持法律法规、水土保持的可持续发展、水土保持方案编制等方面的基础知识和专业技能，在水土保持领域进行水土保持工程规划、设计、方案编制、施工、监理和管理等。例如：水土保持工程项目前期工作、编制水土保持方案，实施水土保持预防监督与行政执法等。
开设课程
水利工程测量、水土保持工程、林业生态工程、水土保持监测、工程造价和招投标、水土保持方案编制、水土保持工程施工、水土保持工程监理等。
专业学习
《水利工程测量》、《工程制图与CAD》、《树木学》、《土壤侵蚀原理》、《水土保持规划设计》、《水土保持工程》、《水土保持林草》、《工程造价》、《土壤学》、《水文学》、《水土保持监测》、《水土保持方案编制》、《水土保持工程施工》、《工程造价与招投标》、《遥感与地理信息技术》部分高校按以下专业方向培养：生态修复、水土保持工程。
专业内容
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握水土流失原理、水土保持工程措施、植物措施等基本知识，具备水土保持方案编制的能力，从事水土保持方案编制、实施水土流失的预防、监督监测、综合治理等工作的高素质技术技能人才。就业面向
主要面向水利、林业、农业、建筑、土地和矿业等行业，在水土保持和环境保护等岗位群，从事水土保持方案编制，水土流失的预防、监督监测、综合治理，环境资源的保护、改良和合理利用等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备水土流失现状调查分析能力；
3．具备编制开发建设项目水土保持方案的基本能力；
4．具备水土保持生态建设工程设计、施工、管理的基本能力；
5．具备预防、监督、监测、综合治理水土流失和对水土资源保护管理的能力；
6．掌握必要的绘图、识图、测量、运算的基本技能。
核心课程与实习实训
1．核心课程
水利工程测量、水土保持工程、林业生态工程、水土保持监测、工程造价和招投标、水土保持方案编制、水土保持工程施工、水土保持工程监理等。
2．实习实训
在校内进行现代测量技术、水土保持工程设计、水土保持方案编制、工程造价与招投标、水土保持工程监理、水土保持工程施工等实训。
在水土保持设计、施工、监理公司和水保站进行实习。
职业资格证书举例
水土保持防治工水土保持监测工
衔接中职专业举例
生态环境保护
接续本科专业举例
水土保持与荒漠化防治环境生态工程
就业前景
水土保持专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和可持续发展的基础能力，掌握必备的水土保持专业知识与专业技能，具有水土保持方案编制、水土保持预防监督与行政执法、水土保持工程的规划、设计、施工、监理、造价与招投标和工程管理等能力的高等技能型人才。水土保持专业毕业生主要面向林业、农业、水利、环境保护、土地管理、交通、能源、建筑等行业，从事水土保持方案编制、水土保持预防监督与行政执法、水土保持工程的规划、设计、施工、监理、造价与招投标和工程管理等工作。