中国保健协会颁发的营养保健师资格证书，是营养师证书的一种，具有一定的权威性，近期保健协会推出了营养师的教师资格证书，它的级别高于其他营养师证书，即可以做普通的营养师去从事营养配餐营养健康指导等工作又能从事营养的科研教学咨询指导从事一些大型讲座等工作。
连续从事本职业工作6年以上；具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书；具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
高级营养师从广义上来讲，是指从事与营养相关的专业人士，其不仅具有丰富的营养专业知识，更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验，在本行业内有较丰富的资历。
能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
1.公共基础营养学、营养评价食谱安排、营养计算,营养讲座、营养咨询,营养软件使用。
2.专业课程
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