山西艺术职业学院的开设的专业主要有：舞蹈表演、舞蹈编导、音乐表演（管弦、民乐、键盘、声乐、现代音乐方向）等专业，以下是具体名单，供大家参考！
| 类别 | 专业 |
| 表演艺术类(专) | 舞蹈表演 |
| 表演艺术类(专) | 舞蹈编导 |
| 表演艺术类(专) | 音乐表演（管弦、民乐、键盘、声乐、现代音乐方向） |
| 表演艺术类(专) | 歌舞表演 |
| 表演艺术类(专) | 现代流行音乐 |
| 表演艺术类(专) | 钢琴伴奏 |
| 表演艺术类(专) | 戏曲表演 |
| 表演艺术类(专) | 曲艺表演 |
| 表演艺术类(专) | 舞台艺术设计与 *** |
| 表演艺术类(专) | 戏曲音乐 |
| 表演艺术类(专) | 戏剧影视表演 |
| 广播影视类(专) | 广播影视节目 *** |
| 广播影视类(专) | 摄影摄像技术 |
| 广播影视类(专) | 影视动画 |
| 广播影视类(专) | 播音与主持 |
| 航空运输类(专) | 空中乘务 |
| 计算机类(专) | 数字媒体技术 |
| 计算机类(专) | 虚拟现实技术应用 |
| 建筑设计类(专) | 建筑室内设计 |
| 旅游类(专) | 导游 |
| 旅游类(专) | 酒店管理与数字化运营 |
| 旅游类(专) | 旅游管理（英语方向、酒店管理方向） |
| 轻化工类(专) | 乐器制造与维护 |
| 铁道运输类(专) | 高速铁路客运服务 |
| 文化服务类(专) | 公共文化服务与管理 |
| 艺术设计类(专) | 环境艺术设计 |
| 艺术设计类(专) | 人物形象设计 |
| 艺术设计类(专) | 书画艺术 |
| 艺术设计类(专) | 艺术设计 |
| 艺术设计类(专) | 动漫设计 |
| 艺术设计类(专) | 工艺美术品设计 |
学校简介：
山西艺术职业学院，是2020年3月将原山西艺术职业学院、原山西戏剧职业学院、山西省晋剧院、山西省京剧院等九家单位改革重组成立的一所新学院。隶属于山西省文化和旅游厅，接受山西省教育厅业务指导，是全省唯一的高等职业艺术院校。
目前，学院现有教职工540人，在校生人数5203人，其中高职3917人、中职1286人。专业设置有舞蹈表演、音乐表演、艺术设计、美术、戏剧影视表演、播音与主持、广播影视节目 *** 等6个专业大类中的31个高职专业。许多专业为国家级、省级重点专业、特色专业，国家级、省级重点实训室，有国家级专业教学资源库1个，国家级精品课程1门，省级精品课程15门。有文化部和省级联系的专家数十名，著名学者余秋雨、国家一级编导张继钢等在内的客座教授80余名。