高等学校特色专业建设点，简称“特色专业”。是教育部、财政部根据《教育部财政部关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见》(教高〔2007〕1号)的总体安排，并经过网上公示和专家评审程序，批准的旨在优化专业结构，提高人才培养质量，办出专业水平和特色的重要措施。
嘉兴职业技术学院开设专业
| 专业类别 | 专业名称 |
| 财务会计类(专) | 大数据与财务管理 |
| 城市轨道交通类(专) | 城市轨道交通运营管理 |
| 道路运输类(专) | 汽车检测与维修技术 |
| 电子商务类(专) | 电子商务 |
| 电子商务类(专) | 跨境电子商务 |
| 电子信息类(专) | 物联网应用技术 |
| 电子信息类(专) | 应用电子技术 |
| 纺织服装类(专) | 现代纺织技术 |
| 航空运输类(专) | 飞机机电设备维修 |
| 航空装备类(专) | 无人机应用技术 |
| 环境保护类(专) | 环境工程技术 |
| 机械设计制造类(专) | 工业设计 |
| 机械设计制造类(专) | 数控技术 |
| 计算机类(专) | 软件技术 |
| 计算机类(专) | 计算机 *** 技术 |
| 计算机类(专) | 虚拟现实技术应用 |
| 计算机类(专) | 人工智能技术应用 |
| 计算机类(专) | 信息安全技术应用 |
| 建设工程管理类(专) | 工程造价 |
| 建筑设计类(专) | 建筑装饰工程技术 |
| 经济贸易类(专) | 国际商务 |
| 经济贸易类(专) | 国际经济与贸易 |
| 林业类(专) | 园林技术 |
| 旅游类(专) | 旅游管理 |
| 旅游类(专) | 酒店管理与数字化运营 |
| 农业类(专) | 园艺技术 |
| 食品类(专) | 食品质量与安全 |
| 土建施工类(专) | 建筑工程技术 |
| 文化服务类(专) | 文化创意与策划 |
| 物流类(专) | 现代物流管理 |
| 畜牧业类(专) | 畜牧兽医 |
| 畜牧业类(专) | 动物医学 |
| 艺术设计类(专) | 服装与服饰设计 |
| 艺术设计类(专) | 广告艺术设计 |
| 艺术设计类(专) | 数字媒体艺术设计 |
| 自动化类(专) | 电气自动化技术 |
| 自动化类(专) | 机电一体化技术 |
嘉兴职业技术学院简介：
嘉兴职业技术学院是嘉兴市人民 *** 举办的公办高职院校，具有70多年的办学历史。学校前身是创办于1950年的浙江省嘉兴农业学校和创办于1985年的嘉兴丝绸工业学校。两校于1998年合署办学，1999年筹建高职。学校的办学历史可追溯到1897年，1955年以浙江蚕学馆(创办于1897年)为基础发展而成的浙江省杭州蚕桑学校并入浙江省立嘉兴农业学校。
嘉兴职业技术学院位于中国 *** 的诞生地——嘉兴南湖之畔，交通便利，风景秀丽，区位优势明显。学校有三个校区，总占地面积1180亩，建筑面积41万平方米。现有教职员工1241人，其中专任教师606人。
学校设有航空与轨道学院、智能制造学院、互联网学院、 *** 空间安全学院、现代农业学院、城市建设学院、文化与旅游学院、现代商贸学院、时尚设计学院、海盐学院等10个全日制二级学院，同时建有国际教育学院、创业学院、继续教育学院(乡村振兴学院)、开放教育学院、社区教育学院、老年教育学院、马克思主义学院(嘉兴市红船精神教育实践中心)、基础教育部等教学单位。学校设有机电一体化技术、物联网应用技术等33个全日制招生专业，有全日制在校生12271余人。
